ASSOCIAZIONI E FONDAZIONI

  • Ais
    Associazione Italiana Sommeliers
  • Slow food
    Associazione internazionale no-profit che opera per “promuovere l’interesse legato al cibo come portatore di piacere, cultura, tradizioni, identità, e uno stile di vita, oltre che alimentare, rispettoso dei territori e delle tradizioni locali”.
  • Terra Madre
    Terra Madre è un progetto concepito da Slow Food, nato “per dare voce e visibilità ai contadini, pescatori e allevatori che popolano il nostro mondo. Per aumentare, nelle comunità dei produttori e nell’opinione pubblica, la consapevolezza di quanto è prezioso il loro lavoro”.
  • Gente del Fud
    Il progetto Gente del Fud è nato nel 2005 dalla voglia di Garofalo di sostenere e appoggiare piccole realtà quasi scomparse. Oggi il progetto è una community che grazie al contributo dei migliori Food Blogger italiani, cerca prodotti e produttori per capirne la storia e la bontà, per dare un contributo e costruire un luogo di confronto a sostegno delle eccellenze del territorio italiano.

FUUD SITES & BLOGS

PHOTOS & PHOTOGRAPHERS

OTHERS